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日常保潔工作不可忽視的七項(xiàng)問(wèn)題
1.禮儀禮貌與儀容儀表
“禮儀禮貌”、“儀容儀表”實(shí)際上反映了一個(gè)企業(yè)的管理水平。管理工作中,應(yīng)避免保潔人員帶著不愉快的情緒來(lái)上班,或?qū)χ鞴苋藛T有抵觸情緒。
統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一形象,也是良好的儀容儀表的基本要求。員工不能因?yàn)榉b不那么合適或不太喜歡,或怕見(jiàn)到熟人等各種原因而對(duì)穿工作服或其他規(guī)范要求產(chǎn)生抵觸心理,而出現(xiàn)不穿或穿著不整齊的現(xiàn)象。
2.顧客需求與工作標(biāo)準(zhǔn)
清晰甲方使用人的需求,了解顧客的關(guān)注點(diǎn),據(jù)此作出詳細(xì)的服務(wù)方案,制訂工作的重點(diǎn)、詳細(xì)的工作標(biāo)準(zhǔn)和檢查標(biāo)準(zhǔn),列出關(guān)鍵點(diǎn)和質(zhì)量控制點(diǎn)、工作記錄要求。對(duì)已制訂的工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程等進(jìn)行實(shí)施情況檢查,并時(shí)常評(píng)估其適宜性。
在制訂工藝流程時(shí),應(yīng)注意工具和工作時(shí)間的適宜性、工作的有效性、顧客的方便等因素,并將流程與工藝標(biāo)準(zhǔn)化,通過(guò)最短的時(shí)間培訓(xùn)就可上崗,不因主管人員和保潔人員的變更而影響服務(wù)質(zhì)量。
3.影響工作效率的重要因素是工作流程、工藝與工具。例如保潔玻璃時(shí)使用玻璃刮,效率和效果都會(huì)比較好;用高壓水槍洗地與一般用水洗地的效率與效果有明顯的區(qū)別。
4.日常監(jiān)督與管理
在日常的保潔工作管理中,許多管理人員很容易走進(jìn)的一個(gè)誤區(qū)是,認(rèn)為工作分工和安排完成了就基本完成了工作,對(duì)于分工和安排的效果未去驗(yàn)證,不知員工是否已明白,導(dǎo)致實(shí)際結(jié)果往往與自己想象不一致。如果因此而責(zé)罵、批評(píng)、處罰員工,結(jié)果會(huì)是員工“另謀高就”。這種達(dá)不成目標(biāo)的情況,完全是管理人員的責(zé)任。
5.分析員工特點(diǎn)
在日常保潔管理中我們應(yīng)注意保潔人員的人群特點(diǎn),分析和研究其工作特質(zhì)與人員性格特征,以及單一個(gè)體的性格特性,針對(duì)性地采取適宜的方法,才能實(shí)現(xiàn)保潔目標(biāo),切不可采取粗暴或過(guò)于遷就的方式。
6.不講求效率和效果的一般性家務(wù)保潔,誰(shuí)都會(huì)做。嚴(yán)格要求效率和效果的專業(yè)保潔工作就不同了,需要專業(yè)的訓(xùn)練。培訓(xùn)不僅要讓保潔人員會(huì)做保潔,正確地使用各種工具,對(duì)不同的保潔情況使用不同保潔工具和方法,規(guī)范工作流程,實(shí)現(xiàn)高效率高質(zhì)量的目標(biāo),保證達(dá)到顧客滿意。培訓(xùn)后要注意深入現(xiàn)場(chǎng)去檢查、跟蹤培訓(xùn)的效果,當(dāng)發(fā)現(xiàn)不符合時(shí),及時(shí)糾正或再培訓(xùn)。
7.工作記錄
記錄是質(zhì)量管理中非常重要的環(huán)節(jié),一方面可以提供工作的證據(jù),另一方面可讓員工有更強(qiáng)的工作責(zé)任感,便于管理人員的工作檢查監(jiān)督、分析和對(duì)不適宜進(jìn)行糾正,對(duì)不按要求工作的人員予糾正或處罰。
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